Мясоперерабатывающее производство А.П. Волкова в Кемерове в 2018 году расширило свою котельную, установив дополнительный газовый паровой котел высокого давления Vitomax HS M75B. В связи с увеличением объемов производства предприятию потребовалось усилить блок парогенерации еще одним котлом, который способен стабильно выдавать пять тонн пара в час. Совокупная паропроизводительность всей котельной — девять тонн в час.
Новое устройство благодаря его компактным размерам (5 х 2,5 х 3,5 метра) удалось легко вписать в имеющуюся площадку и подключить к действующим сетям. Обмуровка котла не требуется — устье горелки и задняя поворотная камера разворота дымовых газов полностью охлаждаются котловой водой. Благодаря этому произведенное тепло используется в полном объеме. А вместе с интегрированным экономайзером КПД котла может достигать 95,5 %. Все работы по проектированию и установке заняли около полугода, монтаж был осуществлен еще в конце 2017 года, а запуск произошел зимой 2018-го.
«Новый котел установлен в качестве резерва на случай остановки двух других котлов, — рассказал главный инженер мясокомбината Равиль Фатасов. — Теперь мы можем попеременно включать либо один, либо другой, либо третий — в зависимости от нужд предприятия. Котельная работает и на приготовление горячей воды, и на отопление, и для производства».
В процессе производства пар используется для санитарной обработки тары и оборудования, а также на этапе термообработки колбасных изделий. Мощности работавших на комбинате двух котлов (также Viessmann) стало недостаточно для нужд растущего предприятия.
«Альтернативы котлам Viessmann заказчик не рассматривал, — рассказал Сергей Звягинцев, генеральный директор ООО «Газтеплострой-Сервис», компании, поставившей и смонтировавшей новое оборудование. — Во-первых, он был доволен работой двух прежних агрегатов, установленных в 2004 году, а во-вторых, время — деньги: если бы подключали какое-то стороннее оборудование, пришлось бы останавливать котельную, а это простой производства».
Мясокомбинат А.П. Волкова делает акцент на экологичности своей продукции — в частности, работает с сырьем, которое поставляют мелкие фермерские хозяйства региона. На данный момент у предприятия как минимум четыре постоянных поставщика яиц и птицы из числа фермеров, которые получают бонусы и поощрения за сотрудничество с крупным мясокомбинатом. Не последним критерием для заказчика была экологичность и энергоэффективность парового оборудования. Выбранная модель отвечает экологическим требованиям на всем диапазоне мощностей. Это обеспечивается тем, что в области возникновения пламени держится постоянная температура — и таким образом снижается уровень выброса оксидов азота.
«Что немаловажно, на мясокомбинате подумали наперед, — подчеркнул специалист. — Прислушались к нашим рекомендациям и выбрали котел, который в совокупности с двумя другими агрегатами не только покрыл их текущие потребности, но и обеспечил запас мощности “на вырост”. Так, вложив чуть больше минимума, они сэкономили на перспективу».
Крестьянское хозяйство А.П. Волкова — это группа компаний, работающая с продукцией около 70 фермеров Кузбасса. В нее входит и крупное мясоперерабатывающее предприятие в Кемерове, один из лидеров в сфере производства колбас и мясных деликатесов, запущенное в 1991 году.
Являетесь ли вы владельцем строительной компании, или же клиентом, которому понадобились, скажем, строительные материалы или услуги; в любом случае вы вряд ли обойдете стороной раздел со статьями, рассказывающими о важных событиях, новинках, процессе производства в данной отрасли. Здесь наши пользователи самостоятельно размещают статьи посвященные строительной отрасли, желая познакомить посетителей портала с новинками производства и строительства, событиях происходящих в отрасли, применения интересных решений в строительстве, дизайне и производстве стройматериалов. Хотите быть в курсе актуальных новостей, знать о малейших изменениях в этой сфере? Желаете принимать правильные решения, основываясь на реальных фактах и полезных узкоспециализированных знаниях? Тогда не забывайте почаще заглядывать в рубрику "Статьи" на Stroytal.Ru. Кроме статей посвященных отечественной строительной отрасли, вы найдете материалы о наиболее значительных мировых изменениях в данной сфере. Раздел «Статьи» на 100% интерактивен т.к. полностью создается и формируется нашими пользователями, нам остается только отбирать наиболее интересные с нашей точки зрения материалы и утверждать их для публикации. В вашем распоряжении – материалы из первых рук. Наша главная задача - предоставить вам самое интересное и значимое, и мы делаем все, чтобы справиться с этим на отлично.